Unsere kleine, aber feine Osteria im Herzen Erlangens ist ein Familienbetrieb durch und durch. Seit der Eröffnung im Jahr 2010 wird sie von mir, meiner Frau, meinen Kindern und allen Mitarbeitern mit viel Herzblut und Spaß geführt und organisiert. Täglich kann ich so meiner größten Leidenschaft nachgehen und meine Gäste mit ausgefallenen Eigenkreationen der italienischen Küche verwöhnen.
Wir, die Osteria Il Sapore, laden Sie ein zu einer kulinarischen Reise: angefangen bei den Wurzeln meiner Familie im Süden Apuliens, über verschiedene Einflüsse aus ganz Italien, bishin zur Kombination mit regionalen Spezialitäten.
Auf hohe Qualität achten wir dabei nicht nur in Hinsicht auf saisonale, frische Produkte, sondern auch bei der Auswahl unserer Weine. So werden wir unter anderem direkt von kleinen Weingütern aus meinem Heimatdorf Aradeo beliefert, und beraten Sie gern bei der Auswahl der passenden Menübegleitung.
Wir freuen uns bereits darauf, Sie schon bald in meinem "zweiten Zuhause" in der Einhornstraße begrüßen und kennenlernen zu dürfen!
Restaurant recommendations in Erlangen? it's for a Christmas dinner for around 20 people, preferably not a loud place so 20 40 to 60 year olds can talk... ;) Thanks!
Lynn H. replied:
Oesteria in Erlangen has a party room upstairs that’s private. As far as I know they don’t charge extra to use the room. Maybe you can still get a night it’s available before Christmas? The food is fantastic and they should be able to seat 20 up there. My work used to have department dinners there... http://www.osteria-il-sapore.de/kontakt/